--- title: Hungrig auf echt. url: "https://medienservice.oberoesterreich.at/aktuelle-artikel/artikel/detail/10093/hungrig-auf-echt.html" date: 2013-07-02 modified: 2026-04-21 --- # Hungrig auf echt. Hungrig auf echt. ================= **Die oberösterreichische Wirtshauskultur, die Gastfreundschaft und die Freude, mit der die Köch:innen bewährte Traditionen neu interpretieren machen Oberösterreichs Kulinarik einzigartig.** Vom Knödel, Fisch und Bier bis zum Bratl in der Rein. Und dass Nachhaltigkeit und biologischer Anbau eine Vorreiterrolle innehaben, beweisen Initiativen wie die Bioregion Mühlviertel, zahlreiche Bio-Biere, Urlaubsangebote wie die Bio-Entdeckertour oder der Biohof Geinberg, eines der modernsten und umweltfreundlichsten Gewächshäuser Europas. Basis dafür sind die rund um das ganze Jahr produzierten hochwertigen Lebensmittel, die in der oberösterreichischen Küche kreativ eingesetzt werden. Von der Wirtshauskultur bis zur Haubenküche. Nicht zu vergessen sind der Hopfenanbau im Mühlviertel und die große Dichte an kleinen Brauereien im Mühlviertel und Innviertel, die geschmackvolle Biersorten hervorbringen. © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbHRobert Maybach Der Duft frischen Brotes in der Küche des Fernruf7 in Neufelden im Mühlkreis. Copyright schließen [ ![Eine Frau riecht i der Küche des Fernruf7 in Neufelden im Mühlkreis den Duft eines frisch aufgeschnittetenen Brotlaibes und wird dabei von einer weiteren Frau, einem Mann und Helmut Rachinger beobachtet.](https://medienservice.oberoesterreich.at/fileadmin/_processed_/f/9/csm_Fernruf7NeufeldenProdukte_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_9f9d12a726.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbHRobert Maybach Der Duft frischen Brotes in der Küche des Fernruf7 in Neufelden im Mühlkreis.") ](https://medienservice.oberoesterreich.at/fileadmin//user_upload/medienservice-oberoesterreich/000Canto-Imports/Fernruf7NeufeldenProdukte_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach.JPG "Foto Oberösterreich Tourismus GmbHRobert Maybach Der Duft frischen Brotes in der Küche des Fernruf7 in Neufelden im Mühlkreis.") Kulinarik-Festivals wie der [Innviertler Biermärz](https://bierregion.at/innviertler-biermaerz "Link öffnet sich in neuem Fenster") (1. bis 31. März 2026), [“FELIX – Das Wirtshausfestival”](https://www.wirtshausfestival.at "Link öffnet sich in neuem Fenster") (19. März bis 31. Mai 2026) und der Genussfrühling [“Salz in der Suppe”](https://www.salzkammergut.at/salz-in-der-suppe.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") (19. März bis 30. April 2026) im Salzkammergut oder [“Tavolata”](https://www.steyr-nationalpark.at/essentrinken/tavolata-kulinarikfestival.html "Link öffnet sich in neuem Fenster") im Mai und Juni 2026 im 360° Alpenland stellen die Buntheit der regionalen Kulinarik-Szene unter Beweis. ### Weiterführende Links: [Hungrig auf echt.](https://www.oberoesterreich.at/kulinarik.html) **Pressekontakt:** **Oberösterreich Tourismus GmbH** Sabine Kner Freistädter Straße 119 4041 Linz Tel.: +43 732 7277-552 Fax: +43 732 72779-552 [presse@oberoesterreich.at](mailto:presse@oberoesterreich.at "Opens window for sending email") [www.oberoesterreich.at](http://www.oberoesterreich.at/ "Opens external link in new window")