© Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Gerhard Wieneroither von der Erlachmühle in Mondsee fängt die Fische selbst und räuchert sie ganz frisch
© Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Gerhard Wieneroither von der Erlachmühle in Mondsee fängt die Fische selbst und räuchert sie ganz frisch
Gerhard Wieneroither von der Erlachmühle in Mondsee fängt die Fische selbst und räuchert sie ganz frisch

Hof Maleninsky

Enns, Oberösterreich, Österreich
  • für jedes Wetter geeignet
  • für Gruppen geeignet
  • Kinderwagentauglich

Hof Maleninsky, eine Stadt-Landwirtschaft in Enns mit mehr als 70 Obstbäumen. Hier gibt es feinen Most, Schnaps, Obstperlenwein, Brände und Liköre sowie Honigprodukte.

Mitten in Enns, umgeben von Wohnsiedlungen und unmittelbar neben der historischen Basilika St. Laurenz, liegt die kleine Landwirtschaft von Karin Maleninsky. Eine „Stadt-Landwirtschaft“ im besten Sinne, deren Herz in einem alten aber liebevoll gepflegten Bauernsacherl schlägt. Nur ein knappes Hektar Grund gehört zu diesem Anwesen. Und obwohl die Maleninskys in Sachen Landwirtschaft „Quereinsteiger“ waren, haben sie mit Einsatz und Leidenschaft ihren Traum zum Leben erweckt. Am Anfang stand die Most- und Schnapsproduktion im Nebenerwerb. Mehr als 70 Obstbäume – Zwetschke, Birne, Apfel, Marille, Dirndl – wurden neu gesetzt. Neben der Familie mit Sohn Maximilian und Tochter Anna hielten 35 Hühner und ein Hahn Einzug auf dem Hof. Und wie die Bäumchen wuchsen, entwickelte sich die Produktpalette stetig weiter. Neben Most, Obstperlweinen, edlen Bränden und Likören, süßen und pikanten Schmankerln gehört seit 2005 auch der Honig zur Passion der Familie. Die Spezialitäten aus der „Innenstadtimkerei“ sind mit Nüssen, Mohn, Heidelbeeren und vielem mehr zu erlesenen Kompositionen verfeinert. Der Hof Maleninsky ist zu einem kleinen Betrieb gewachsen, ein moderner Zubau ergänzt das ursprüngliche Sacherl behutsam. Geerntet und verarbeitet wird aber immer noch selbst, so wie in den Anfangszeiten.

Tauchen Sie in die moderne Welt der Most- und Edelbrandproduktion!

Der Hof Maleninsky - eine kleine "cittáslow Stadtlandwirtschaft" im besten Sinne.
Er liegt neben der historischen Basilika St. Laurenz in der ältesten Stadt Österreichs, Enns, an der Donau, rund 18 km von der OÖ Landeshauptstadt Linz entfernt!
Mostsommeliere Karin Maleninsky hat ihr Herz ganz der Qualitätsobstwein/Obstperlweinproduktion, Stadtimkerei und Edelbrand/Likörerzeugung verschrieben.

In mühevoller Handarbeit wird von uns selbst Geerntetes, Regionales, traditionell Bäuerliches mit modernster Technik produziert, geschmacksexplosiv verfeinert und mit modernem Auftritt vermarktet.

Programm:

Genusspaket "Most" - 1 Std. Führung durch den einzigen "cittáslow Betrieb" des Landes mit Besichtigung des  modernen Verkaufsraumes und des handgegrabenen Erdkellers. Verkostung von 4 verschiedenen Obstperlweinen, verschiedene Honigschmankerl und pikante Fruchtaufstriche.

Genusspaket "Most & Edelbrand" - 2 Std. Führung, Inhalt wie oben, zusätzlich spannende Einblicke in die Edelbranderzeugung in der eigenen neuen Schaubrennerei, und die zusätzliche Verkostung von 2 Edelbränden!







Mi: 17.00 - 19.00 Uhr und jederzeit nach tel. Vereinbarung

www.maleninsky.at

Erreichbarkeit / Anreise

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Routenplaner für individuelle Anreise
  • WC-Anlage
Service
    Führung

    Programm:
    Genusspaket "Most" - 1 Std. Führung durch den einzigen "cittáslow Betrieb" des Landes mit Besichtigung des modernen Verkaufsraumes und des handgegrabenen Erdkellers. Verkostung von 4 verschiedenen Obstperlweinen, verschiedene Honigschmankerl und pikante Fruchtaufstriche.

    Genusspaket "Most & Edelbrand" - 2 Std. Führung, Inhalt wie oben, zusätzlich spannende Einblicke in die Edelbranderzeugung in der eigenen neuen Schaubrennerei, und die zusätzliche Verkostung von 2 Edelbränden!

    Allgemeine Preisinformation

    Genusspaket MOST: 10,00 € / Person
    Genusspaket MOST & EDELBRAND: 15 € / Person

    www.maleninsky.at

    Zahlungs-Möglichkeiten
    Sonstige Zahlungsmöglichkeiten
    Barzahlung
    Rechnung
    • Für jedes Wetter geeignet
    • Für Gruppen geeignet
    • Kinderwagentauglich
    • Für Senioren geeignet
    • Für Alleinreisende geeignet
    • Mit Freunden geeignet
    • Zu Zweit geeignet
    Saison
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
    • Winter

    Für Informationen beim Kontakt anfragen.

    Kontakt & Service


    Hof Maleninsky
    Maria Anger 20
    4470 Enns

    Mobil +43 650 6776919
    E-Mailhof.maleninsky@gmail.com
    Webwww.maleninsky.at/
    http://www.maleninsky.at/

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    Ansprechperson
    Frau Karin Maleninsky
    Hof Maleninsky
    Maria Anger 20
    4470 Enns

    Mobil +43 650 6776919
    E-Mailhof.maleninsky@gmail.com
    Webwww.genussland.at/produzenten/details/produzent/7580/hof--maleninsky.html

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