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Genussfest am Glücklichen See

FELIX, das Wirtshausfestival in der Region Traunsee-Almtal, geht in seine dritte Ausgabe. Österreichische und internationale Spitzenköche begeistern Genießer mit außergewöhnlichen Köstlichkeiten.

„Lacus Felix“, den „Glücklichen See“ nannten die Römer den Traunsee. „FELIX“ ist auch der Name des Wirtshausfestivals in der Region Traunsee-Almtal, das von 27. März bis 27. April 2020 in die dritte Runde geht. In nur drei Jahren hat sich die kulinarische Veranstaltungsreihe im Salzkammergut einen derart hervorragenden Ruf erarbeitet, dass FELIX 2020 mehr als 30 österreichische und internationale Spitzenköche anzieht, die rund 50 Einzelveranstaltungen bestreiten.

Die nachfolgende Bildergalerie ist mittels Pfeiltasten (links, rechts) bedienbar.

Genussvolle Einflüsse aus aller Welt

Dabei schafft FELIX das Kunststück, Kulinarik auf internationalem Spitzenniveau mit dem klassischen „Wirtshaus“ zu vermählen. So kreuzt etwa das „Knödelschiff“ zur Kreuzfahrt auf dem Traunsee. An den Anlegeorten werden die Fahrgäste mit den besten Varianten der kulinarischen „Weltkugel“ Oberösterreichs verwöhnt. Nur einen Tag später zelebriert Lokalmatador Lukas Nagl im Vier-Hauben-Gourmetrestaurant Bootshaus in Traunkirchen unter dem Motto „Weder Fisch noch Fleisch“ die vegane Küche. Während Gastköche aus Kroatien Einflüsse der istrischen Wirtshausküche ins Salzkammergut importieren, vermählen sich in der Brauerei Schloss Eggenberg in Vorchdorf Sushi und die alpine Küchentradition. Und im Almgasthof Windlegern in Neukirchen bei Altmünster kommt es zum Aufeinandertreffen österreichischer Köstlichkeiten mit den originellen Zugängen des US-Amerikaners Christopher Bates, seines Zeichens Master Sommelier und gastronomisches Multitalent.

 

Erotik im Bierheurigen…

Dass gutes Essen immer auch einen Hauch Erotik in sich trägt, beweist FELIX mit „50 Shades of Green“. Im Bierheurigen Ranklleiten in Pettenbach werden aphrodisierende Gerichte nach ausgesuchten Rezepten zubereitet. Die knisternde Spannung wird zusätzlich vom Almtaler Märchenerzähler Helmut Wittmann angeheizt, der erotische Volksmärchen zum Besten gibt, begleitet von Harfe und Gesang.

 

…und Generationenduell in der Villa

Gleichzeitig hat es sich FELIX zur guten Tradition gemacht, jedes Jahr eine außergewöhnliche Location der Region zum „Pop-Up-Restaurant“ für wenige Tage zu adeln. Diesmal ist die Reihe an der historischen „Villa Lanna“ in Gmunden, deine der bedeutendsten Villenanlagen Österreichs aus dem 19. Jahrhundert. Hier trifft an zwei Abenden die „Avantgarde“ auf die „Alte Garde“. Junge, wilde Spitzenköche wie Lukas Mraz (Mraz und Sohn, Wien, zwei Michelin-Sterne), Eduard Dimant (Mochi, Wien) oder Harald Irka (Restaurant T.O.M.R Pfarrhof, Sankt Andrä) vergleichen sich mit Österreichs Kochlegenden angeführt von Christian Petz und Lisl Wagner-Bacher.

Alle Veranstaltungen und Termine von FELIX 2020, dem Wirtshausfestival in der Region Traunsee-Almtal finden sich unter www.wirtshausfestival.at

Pressekontakt:

Oberösterreich Tourismus GmbH
Sabine Kner
Freistädter Straße 119
4041 Linz
Tel.: +43 732 7277-552
Fax: +43 732 72779-552
presse@oberoesterreich.at
www.oberoesterreich.at

FELIX 2020

FELIX Wirtshausfestival 2021
Gmunden

Felix 2021 - das Wirtshausfestival Traunsee-Almtal

Gourmetfestival einmal ganz anders: alles steht im Zeichen des Wirtshauses | Entdecken sie die leckeren, innovativen und nachhaltigen Veranstaltungen ...
Zeitraum: bis 26.04.2021
Tourismusverband Traunsee-Almtal
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FELIX 2020 - Wirtshausfestival Traunsee-Almtal

FELIX 2020 - Wirtshausfestival...

Erstellungsdatum: 03.03.2020
Copyright: © www.traunseehotels.at

Bild-Beschreibung: In den Traunsee hinein ragt die Halbinsel Traunkrichen mit dem Kloster und dem Seehotel Das Traunsee.
FELIX 2020 - Wirtshausfestival Traunsee-Almtal

FELIX 2020 - Wirtshausfestival...

Erstellungsdatum: 03.03.2020
Copyright: © www.traunseehotels.at

Bild-Beschreibung: Der Lokalmatador des Wirtshausfestivals FELIX 2020 in der Region Traunsee-Almtal: Vier-Hauben-Koch Lukas Nagl und sein Team vom Gourmetrestaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee in Traunkirchen.
FELIX 2020 - Wirtshausfestival Traunsee-Almtal

FELIX 2020 - Wirtshausfestival...

Erstellungsdatum: 03.03.2020
Copyright: © www.traunseehotels.at

Bild-Beschreibung: Die Villa Lanna in Gmunden ist die exklusive Location für das Pop-Up-Restaurant des FELIX 2020 Wirtshausfestivals in der Region Traunsee-Almtal.