FELIX 2022 Wirtshausfestival Traunsee-Almtal
Das Wirtshausfestival FELIX findet nach zweijähriger Pause von 25. März bis 1. Mai 2022 statt und bietet ein Feuerwerk an Veranstaltungen: 1001 Jahre Kloster Traunkirchen, eine Knödel-Schifffahrt am Traunsee, Alpin-Asiatische Fusionsküche, Gourmet-Abende mit den besten Köchinnen und Köchen des Landes wie etwa Haya Molcho, Paul Ivic, Lukas Nagl oder Patrick Pass.
Das FELIX Wirtshausfestival in der Region Traunsee-Almtal erlebt im Frühjahr 2022 sein Comeback. „FELIX zelebriert die Wirtshauskultur im Salzkammergut und in Oberösterreich und feiert Gastronomie als einen Ort des Genusses und der Kulinarik. FELIX 2022 ist in ein Lebenszeichen einer lebendigen Kulinarik- und Genuss-Kultur in Oberösterreich“, stellt Wirtschafts- und Tourismus-Landesrat Markus Achleitner fest.
In der Traunsee-Almtal-Region wird die Kulinarik-Strategie für Oberösterreich bereits gelebt. „Mit dem FELIX Wirtshausfestival als Vorreiter müssen wir den Weg der Kulinarik-Strategie zügig beschreiten um ans Ziel zu kommen: Oberösterreich als Gipfel der Kulinarik international zu positionieren“, spornt Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger an.
Mehr Programm, spannende Gastköchinnen und -köche
Das Festival wird dieses Jahr auf insgesamt fünf Wochen verlängert und das Programm erweitert. „Letztes und vorletztes Jahr waren wir leider zu einer FELIX-Pause gezwungen, daher sind wir heuer umso motivierter, sowohl Einheimische als auch Gäste von der Originalität der Events zu begeistern,“ betont Andreas Murray, Geschäftsführer der Ferienregion Traunsee-Almtal.
„Gastronomie muss aufregend bleiben. Wir wollen Ausnahmeerscheinungen der Kochszene zu uns ins Salzkammergut holen, das gewohnte Terrain verlassen und gegenseitig voneinander lernen“, zeigt sich Wolfgang Gröller, Hotelier der Traunseehotels und Sprecher der „Traunseewirte“ von den Gastköchinnen und -köchen begeistert. „Das FELIX-Programm ist auch 2022 wieder einzigartig. Wir haben unglaublich spannende Spitzenköchinnen und -köche an Bord, die Einflüsse aus aller Welt auf die Teller unserer Gäste bringen“, so der Küchenchef des Restaurants Bootshaus in Traunkirchen Lukas Nagl.
Details zu allen Veranstaltungen und Tickets: www.wirtshausfestival.at oder Ferienregion Traunsee-Almtal, 4810 Gmunden, Telefon 07612/74451, Email: info@wirtshausfestival.at
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