Urlaub am Bauernhof Österreich zeichnete kürzlich im Lentos Kunstmuseum Linz erstmals die Preisträger des Innovationswettbewerbes „Nachhaltigkeit und Biodiversität“ aus. Dabei kürte die Jury einen Betrieb aus Oberösterreich, den Urlaubsbauernhof Hochhubergut in Aschach an der Steyr, zum Sieger. „Damit hat sich ein Betrieb in diesem österreichweiten Wettbewerb durchgesetzt, der vorbildlich den typisch oberösterreichischen Innovationsgeist mit einem in allen Bereichen konsequent umgesetzten Nachhaltigkeitsdenken verbindet“, freut sich Mag. Andreas Winkelhofer, Geschäftsführer des Oberösterreich Tourismus. „Wir sind besonders stolz, dass ein oberösterreichischer Bauernhof diesen Preis gewonnen hat. Mit einem Vorzeigeprojekt wie diesem soll es uns gelingen, mehr Betriebe für das Thema ‚nachhaltig Reisen‘ zu motivieren und diese Angebotsschiene zu stärken“, ergänzt Petra Weilguny, Geschäftsführerin von Urlaub am Bauernhof Oberösterreich. Denn der Bauernhof-Urlaub leistet mit seiner naturverbundenen Positionierung einen wichtigen Beitrag zum heimischen Urlaubsangebot, das durch die langjährige Zusammenarbeit zwischen Oberösterreich Tourismus und Urlaub am Bauernhof Oberösterreich mit gemeinsamen Maßnahmen unterstützt wird.   

Die Gastgeber Elisabeth und Christoph Postlmayr haben den Familienbetrieb – der schon vor 25 Jahren auf biologische Landwirtschaft umgestellt wurde – zu einem Vorzeigemodell eines nachhaltig geführten Bauernhofs weiterentwickelt. Die autarke Selbstversorgung mit erneuerbarer Energie, Abfallvermeidung durch Mehrweggebinde und die Verwendung von Sackerln aus Maisstärke und alternativen Reinigungsmitteln sind Beispiele für den konsequent nachhaltigen Weg, wie er am Hochhubergut aufgezeigt wird.